أهمية القوائم الرقمية عبر الإنترنت
تعد القائمة الرقمية أداة أساسية للمطاعم الحديثة. بالإضافة إلى أنها تحل محل القوائم المطبوعة، فهي توفر عددًا من الفوائد لكل من الشركة وعملائها.
فوائد وجود قائمة رقمية للتوصيل
تسهّل القوائم الرقمية عملية الطلب على العملاء، مما يجعل التجربة أكثر سهولة واستقلالية. علاوة على ذلك، فإن التحديث المستمر وإمكانية المشاركة على الشبكات الاجتماعية يزيد من ظهور المطعم، مما يجذب المزيد من العملاء.
يجلب استخدام قائمة الطعام الرقمية مزايا كبيرة لقطاع الأغذية، مما يعزز الكفاءة في الإدارة ورضا العملاء.
اكتشف 10 مزايا لاستخدام قائمة رقمية
1. يمكن للمدراء التواجد في عدة مواقع في وقت واحد.
تتيح القائمة الرقمية لمديري المطاعم إمكانية التواجد في المكتب للعمل على الاستراتيجيات، بينما يراقبون العمليات في الصالة أو في المبنى.
يتيح هذا التحديث للمسؤول المشاركة في مراقبة النقد وعمليات المطبخ وحتى الخدمة في الصالة! وذلك لأنه يتصل بنظام الإدارة ويوفر أحدث المعلومات في الوقت الفعلي.
2. يتم تجميع البيانات في تقارير سهلة الفهم.
يمكن تجميع جميع المعلومات المتعلقة بحجم المبيعات، ورضا العملاء، والطلبات المقدمة في المطبخ وعلى المنضدة، وحتى الخدمة من خلال نظام القائمة الرقمية في تقارير يسهل الوصول إليها وقراءتها وفهمها.
هذه المعلومات مفيدة للمساعدة في اتخاذ القرارات وفهم تفضيلات كل عميل، بالإضافة إلى المساعدة في تقليل النفقات عند الضرورة وتقديم التوجيهات بشأن المجالات التي تستدعي استثماراً أكبر.
وبفضل المعلومات المتوفرة، يصبح من الأسهل تنفيذ الحملات الترويجية والتسويقية، مما يضمن عدم خسارة المطعم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن الإعلان عن العروض الترويجية للمستهلكين مباشرةً على قائمة الطعام بمجرد جلوسهم على الطاولة.
3. يمكن تغيير خيارات الطعام على الفور.
كل ما يتطلبه الأمر من المديرين هو بضع نقرات فقط لإضافة أو إزالة عناصر من القائمة دون الحاجة إلى إضاعة الوقت والمال في تغيير التصميم أو الطباعة. يمكن تحديث القائمة الرقمية في الوقت الفعلي، بما في ذلك العروض الترويجية الجديدة للمطعم!
من المهم التأكيد على أن العملاء يتحققون من العروض الترويجية قبل أي شيء آخر، لذلك يمكن أن تفاجئهم هذه الميزة بطريقة إيجابية.
كما أنه يجعل من الممكن للشركة أن تصبح أكثر مراعاة للبيئة وتعمل لصالح البيئة، وهو أمر إيجابي لصورتها في نظر الجمهور.
4. الصور والشروحات أكثر جذباً للانتباه.
من المزايا الإضافية لقائمة الطعام الرقمية القدرة على تضمين صور أكبر بألوان أكثر واقعية، بالإضافة إلى أوصاف أكثر تفصيلاً وسهولة في القراءة، مما يساعد العملاء عند الاختيار ويقلل من أخطاء الطلب.
ربما أدركت أن العديد من الأشخاص يختارون طلباتهم بناءً على الصور التي يرونها، أليس كذلك؟ فلماذا لا تشجّع عميلك على طلب حلوى الشوكولاتة الفاخرة والملفتة للنظر؟ قم بالتصوير الفوتوغرافي بشكل صحيح!
5. تقع أخطاء الطلبات
ولأنه من السهل تحديد ما يريدون طلبه وفهم الخيارات التي تتماشى أكثر مع تفضيلاتهم أو اهتماماتهم، يميل العملاء إلى اتخاذ الخيارات الصحيحة عندما يختارون قائمة طعام رقمية.
والأكثر من ذلك، نظرًا لعدم الحاجة إلى ملاحظات ورقية من قِبل النوادل أو إلى تسجيل الطلبات في نظام آخر، يميل المطعم نفسه أيضًا إلى ارتكاب أخطاء أقل.
وهذا يقلل من إهدار الطعام والمال، مما يزيد من فرص عودة الزبائن لتناول المزيد من الوجبات، بل ويجلب المزيد من الأشخاص إلى المنشأة، بما في ذلك السياح الأجانب الذين يبحثون عن الطعام والشراب الجيد.
6. تُترجم قائمة الخيارات تلقائياً إلى لغات أخرى.
لا داعي للقلق بشأن قدوم الأجانب إلى مطعمك!
تتم ترجمة القائمة الرقمية تلقائياً بالكامل من البرتغالية إلى الإنجليزية والإسبانية.
في الواقع، يمكن تكييف جميع الخيارات في قائمة الطعام وفقاً لتفضيلات الشخص الذي يدير المؤسسة من أجل تحسين المبيعات.
والأكثر من ذلك، لا داعي للقلق إذا كان النوادل المسؤولين عن إقفال الفاتورة لا يتحدثون لغة أجنبية: فقائمة الطعام تقوم بذلك نيابة عنك!
7. يمكنك دفع الفاتورة دون الحاجة إلى الاتصال بالنادل.
تتيح القائمة الرقمية للزبائن عرض الفاتورة ودفعها دون الحاجة إلى انتظار النادل لإحضار الإيصال المطبوع أو حساب رسوم الخدمة أو إحضار جهاز الدفع بالبطاقة.
ومع ذلك، إذا أراد العميل الاتصال بالنادل لطرح أسئلة أو تقديم طلب، فإن التقنية توفر زر "الاتصال بالنادل": فقط اضغط وانتظر.
ليس عليك التصفير أو رفع يدك للفت الانتباه.
8. يمكنك أيضاً تقييم المطعم سراً.
ومن المزايا الأخرى التي توفرها قائمة الطعام الرقمية التحليل الآمن والسري للطبق والخدمة والخدمة من قبل المستهلك.
يتم إجراء استبيان الرضا على الفور عبر الجهاز مع فتح القائمة ولا يستغرق أكثر من بضع ثوانٍ.
يتلقى المدير أيضاً جميع ملاحظات العملاء. ما رأيك في إجراء هذا الاستطلاع حول رضا العملاء عن عملك في الوقت الفعلي؟
9. تجربة العملاء تصل إلى مستوى عالٍ جداً.
وبالمقارنة مع المنافسين بشكل خاص، فإن تجربة العملاء الذين يستخدمون القوائم الرقمية في المطاعم أكثر إرضاءً وشمولاً من أولئك الذين يختارون القوائم المطبوعة أو أي شكل آخر.
عندما يستخدمون قائمة الطعام الرقمية، يلاحظ المستهلكون أن كل استثمار يقومون به في طلبهم يصبح أكثر فائدة ويشعرون بأنهم يستمتعون بلحظة مميزة، حتى لو كانت مجرد وجبة خلال الأسبوع، مثل الغداء أو العشاء.
وتحسّن الشركة سمعتها بسبب ذلك، وبالتأكيد تزيد من أرباحها أيضًا.
10. يزيد متوسط قيمة التذكرة بين 20% و40%.
للأسباب التي تم عرضها حتى الآن في هذه المقالة، فإن المطاعم التي تعتمد القوائم الرقمية قادرة على زيادة أرباحها وكفاءتها المالية.
في الواقع، تحقق هذه المؤسسات زيادة تتراوح بين 201 تيرابايت و401 تيرابايت و401 تيرابايت في متوسط السعر لكل عميل.
كلما كان حل قائمة الطعام الرقمي المختار للاستخدام في قطاع تقديم الطعام أكثر ذكاءً وتطوراً، كلما زادت الأموال التي ستدخل في درج النقود في نهاية كل يوم.
اكتشف تطور قوائم DBS الرقمية المتطورة وشاهد بنفسك!
أحدث إنجازاتنا
(انقر على الصورة لفتح الموقع الإلكتروني)

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي

العنوان الفرعي